LABORATORIO DI ANATRA MARTIKO
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Spiegazione di diverse ricette (minestra di foie gras e liquirizia; varie terrine di foie gras con diverse gelatine, aromi e frutta secca; torrone di foie gras, ecc.).
Degustazione di foie gras mi-cuit, terrina di foie gras con pistacchi e mango, bonbon di foie gras con cioccolato e due foie gras saltati. |
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Giorni e orario:
Luogo: IFA MEET.
Prezzo: 3 €. |
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