CONCURSO GASTRONÓMICO INTERATÚN

17/04/2009

Interatún, Organización Interprofesional del Atún, convoca la VIII edición de su concurso gastronómico dirigido a Escuelas de Hostelería.
Este año, como novedad, se abre las puertas a la participación de alumnos de escuelas, además de españolas, alemanas, belgas, francesas, italianas, portuguesas y del Reino Unido.
Los alumnos que se presenten deberán elaborar una receta de su creación, cuyo principal ingrediente sea la conserva de atún claro en aceite de oliva, empleando como mínimo cincuenta gramos por ración.
Los tres primeros clasificados recibirán importantes premios.
La final del concurso tendrá lugar en I.E.S. Mediterrània de Benidorm (Alicante – España) el próximo diecinueve de Mayo.
Más información en www.interatun.com .